临近中秋节,店里生意越来越红火。

        无论是前厅还是后厨,所有人都忙的团团转。

        不过刚开业的这一段时间里,倒是难得的清闲。

        董俊田昨晚跟王景瑞,小聚了一下。

        闲聊间提到了中秋节店里搞活动的事情。

        王景瑞向来很有商业头脑,今年经过一番市场考察和调研后,决定一改往年的活动策略。

        趁着每天刚开业的两个小时清闲时间,除了店里的小工和保洁人员留下干活,其他后厨和前厅的服务人员则按餐区选派人,到饭店门口为来往行人派发中秋节小礼品。

        这样一来可以向大家传达一下节日的喜庆,二来也可以宣传一下店里的特色。

        王景瑞自己经营的是家自助烤肉店,同董俊田的老字号菜馆不挂边,也没有什么竞争存在。

        于是在谈论起自己的经营之道时,也没刻意藏着掖着。

        董俊田自己能经营着这么一家大饭店,脑筋自然也够转。

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