罗让是四海宴的大厨，经常配合前厅的传菜员和点餐员一起解决各种由顾客带来的事故和问题。
日积月累，遇到有关于顾客的问题，完全是本能的赶在最前面，帮着想办法去解决。
几十年的工作生涯，让他早就把顾客至上这四个字，深刻在骨血里了。
作为一名服务工作者，很多时候，对于能够让顾客觉得满意，完全成为了一种责任。
为顾客服务，让顾客满意，是厨师的天职。
干一行爱一行，就是这个道理。
就像是之前的范秀彬楼长，曾在火灾发生时，奋不顾身，英勇救人一样，容不得考虑。
付宇和罗让心里也只有一个想法：先把事情稳住，再想办法让顾客满意！
两人一前一后走进烤制区的时候，传菜员正同孙师傅详细说明事情经过。
“顾客说咱们店做的烤羊蝎子不正宗，真正的原味烤羊蝎子是不卤的，直接鲜肉烤制，再蘸酱料吃，那才正宗。”
孙师傅一听就不乐意了：“胡说！那羊蝎子又不像羊肉串，鲜烤的哪怕后撒调料也好吃，那骨头上的肉不卤过了再烤制，根本也不进滋味！”
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