付宇一边切丝,一边习惯性的指点张金玉:“这火候掌控其实也是有技巧的”

        两人正说着,赵老爷子走了过来。

        张金玉还算有眼色,看到赵老爷子抱着个沉甸甸的大箱子进来,赶忙上前帮着接过来。

        赵老爷子先伸头看了眼厨案上的情况,随后献宝似的说道:“这箱子里是我收藏的餐具,一会儿就用这一套吧!”

        工工整整的四方纸箱子,里面垫着厚厚的泡沫,每一个盘碗中间都夹着防磕碰的报纸,青花的纹路,瓷质优良,造型轻巧,每一个碗盘的形状都各有不同,装饰多样,非常有特色。

        厨师对于这些烹饪工具,无论是厨具还是餐具,因为工作的原故,平时就非常看重和喜爱。

        乍然看到这一摞漂亮的碗碟,付宇不由啧啧称赞,哎呦喂,这盘子和碗可是真漂亮,比他见过的那些瞅着都高档,纹路细腻,这颜色,这造型,绝了!

        赵老爷子一听这话,眼睛顿时亮了!

        如遇知音!

        付宇把调好的面糊,在平底锅里摊成极薄的煎饼皮,搁在盘子里备用。

        锅里炖制大丰收的食材,一会儿直接做裹制,给老两口烹饪一道改良版的大丰收菜肴。

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